FLAN DE CALABACÍN CON SALSA DE PIQUILLO
Ingredientes para 6 personas: 500 gr. de cebollas. 2 puerros. 700 gr. de calabacines. 50 gr. de queso Philadelfia. 4 huevos. Sal. Pimienta blanca molida. 1 dl. de nata líquida. 3 dl. de leche. Para la salsa: 2 diente de ajo. 125 gr. de cebollas. 30 gr. de pimientos de piquillo. 1 pimiento rojo. 15 […]
CREMA DE LIMÓN Y CASTAÑAS
Ingredientes para 6 personas: 500 gr. de yogur natural. 1 dl. de zumo de limón. 350 gr. de leche condensada. 6 castañas en almíbar. Triturar en Thermomix o con la túrmix el yogur, el zumo de limón y la leche condensada. Verter la mezcla en copas o vasos. Introducir en la nevera durante varias horas, […]
