Olbeira | Centro de Convivencias

Ingredientes para 6 personas:

  • 500 gr. de yogur natural.
  • 1 dl. de zumo de limón.
  • 350 gr. de leche condensada.
  • 6 castañas en almíbar.

Triturar en Thermomix o con la túrmix el yogur, el zumo de limón y la leche condensada.

Verter la mezcla en copas o vasos. Introducir en la nevera durante varias horas, para que esté frío y se cuaje.

Antes de servir añadir trocitos de castaña en almíbar y decorar con ralladura de limón, hojas de menta…

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